蔬菜保鲜柜的除雾开关在正常情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露的时才可以把除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。
不可以将保鲜柜放在环境温度高的地方，绵阳保鲜柜，比如说太阳直射或者是有烤炉的地方。
通风良好干燥，和墙壁要有一定的距离，利于柜体的散热。
开门次数不要太勤，开门时间也不能太长。
风冷式水果保鲜柜：风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。
冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到控温的效果，而且食物之间也不会冻结在起，大大减少了互相串味的现象。

风冷、直冷水果保鲜柜是各有各的特色，消费者在选购水果保鲜柜的时候可以结合自身的具体情况来采购，从水果保鲜柜的制冷速度、是否需要自动除霜、温度的均匀性、冷柜的有效容积，耗电量、噪音、价格等来考虑，这样就能够采购到自己喜欢，又实用的水果保鲜柜。
在选用水果保鲜柜的时候，应该在选择的时候，选择使用纯铜管，以及在使用的时候，应该选择使用进口的钢板，在样在使用水果保鲜柜的时候，由于选用的都是上好的材料，那么在使用的时候，就会有一个比较好的使用效果。
水果保鲜柜的特点是，微电脑全自动温控技术，操作更简便，温度控制更好；整体发泡技术，环保发泡材料，水果店保鲜柜，更节能，更健康 ；独有瀑布式送风设计，保证物品受冷均匀，冷藏效果好 。

保鲜冷柜常温储存时间较短，组合式保鲜柜，微生物的作用和酶的分解导致食品变质，只有将保鲜冷柜柜内的温度控制在恒定的低温状态，才能充分抑制微生物和酶的活性，锁住食品的新鲜和营养成分不流失。
水果保鲜柜在不同的季节制冷效果不同，水果保鲜柜内装有补偿加热器及节电开关，用以在冬季对柜体加热，适当提高柜温，以解决冬季环境温度低，温控器不易动作使压缩机启动运行的问题。
冬季若此开关未合上，就可能出现制冷效果变差现象。
风冷型蔬果保鲜柜属于无霜类型的制冷设备，设备可以自动进行除霜，智能保鲜柜，不会因为厚霜带来耗电量增加。
这种保鲜柜降温快，内部温度均匀，不需要定期除霜，后期使用方便。

水果店保鲜柜-kopo科勃|性能好-绵阳保鲜柜由合肥雪洋制冷设备有限公司提供。
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