风幕柜需要安装什么位置，对于商家来说非常重要。
合理的安装位置避免日后移机的麻烦。
而且由于风幕柜立式设计，柜体比较大，一般要靠近承重墙承重柱为。
风幕柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，包装好的的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。
空气的湿度越大、蒸发器温度与风幕柜的柜温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了风幕柜节能的作用。

风幕柜市场上用得比较多的保鲜技术有杀菌保鲜、高湿度保鲜、冰温保鲜等。
霉菌等微生物是引起食品变质，解决了微生物对食品的影响问题，也就解决了食品保鲜的主要问题。
就蔬菜保鲜柜来说，是通过气态杀菌技术处理食品表面的微生物，对储藏在保鲜柜中的食品进行保鲜。
风幕柜的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的，超市风幕柜，知道了蒸发压力后，喷雾风幕柜，可通过查表得出蒸发温度。
在风幕柜温度一定的条件下，将温差缩小，蒸发温度可以相应地提高，风幕柜制冷机的制冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。
风幕柜融霜操作一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜；当空气的流量明显减少时，应进行融霜。

定期要对风幕柜进行清洁，舟山风幕柜，每2个月至少1次。
清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。
风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，保鲜风幕柜，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点:方便移动缺点:有噪音，噪音大小跟家用空调外机差不多。
适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小，长度能做很长，整体美观大方。
风幕柜采用一体式发泡以及坚固而且牢靠的钢架基础，可以使得柜体保温性能更好，结构更加坚固的耐用；耐腐蚀性极强的彩钢板柜体的内胆增加了柜体的使用寿命。

成都风幕柜-合肥雪洋-厂家供应-喷雾风幕柜由合肥雪洋制冷设备有限公司提供。
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